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乳酸钙报价 乳酸钙
起订量(千克)价格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100010 /千克
  • 品牌:乳酸钙
  • 发布日期: 2022-12-24
  • 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 酸度调节剂
品牌 乳酸钙
产品规格 1*25
型号 食品级
纯度 %
分子式 C6H10CaO6
有效物质含量 99
产品名称: L-乳酸钙
产品别称: 五水合乳酸钙;(2S)-2-羟基丙酸钙(2:1);2-羟基丙酸钙;(2S)-2-羟基丙酸钙;乳酸钙(五水); L-乳酸钙 水合物;2-羟基丙酸钙
英文名称: Calcium lactate
CAS号: 28305-25-1;5743-47-5;41372-22-9
分子式: C6H10CaO6

分子量: 218.218

白色至奶白色结晶粉末或颗粒。几乎无臭,无味。略有风化性 多可含五个结晶水。于120℃变为无水物。缓缓溶于冷水,呈透明或微浊的溶液。

1、乳酸钙是一种良好的钙源,葡萄糖酸钙的良好替代品。

2、作为固化剂用于灌装水果和蔬菜中;

3、作为凝胶剂用于果冻食品中;

4、作为膨松剂用于烘焙业中;

5、饲料中添加乳酸钙,即可满足畜禽对钙的需求,又可增加家禽蛋壳的重量,减少软壳蛋;

水中溶解度优于其他钙剂:乳酸钙为5.4%,葡萄糖酸钙3.9%,柠檬酸钙0.096%,碳酸钙0.0015%。

联系方式
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