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乳酸链球菌素报价 乳酸链球菌素
起订量(千克)价格
1-100160 /千克
100-1000157 /千克
≥1000155 /千克
  • 品牌:乳酸链球菌素
  • 发布日期: 2022-12-24
  • 更新日期: 2024-03-28
产品详请
主要用途 防腐剂
品牌 乳酸链球菌素
英文名称 Nisin
型号 食品级
纯度 %
有效物质含量 99
简介:乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨*酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨*酸,不会改变*体肠道内正常菌群以及产生如其它 素所出现的抗性问题,更不会与其它 素出现交叉抗性,是一种高效 安全、的天然食品防腐剂。
【产品性状】
性状:白色至淡黄色粉末。
【产品用途】

应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料领域等中。

各种防腐剂都有一定的作用范围,没有一种防腐剂能够一切微生物,而且许多微生物还可能产生抗药性。所以应将不同作用范围的防腐剂配合使用。添加食品防腐剂。首先必须严格按照食品卫生法规定的使用剂量和使用范围来使用,对人体无毒害为前提。同时,为使食品防腐剂达到使用效果必须注意影响防腐剂使用的各种因素,在实践中灵活应用。

联系方式
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电话:0311-80663736
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