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脱氢乙酸钠报价 脱氢乙酸钠
物品单位 价格 品牌
千克 30 脱氢乙酸钠
  • 发布日期: 2022-12-26
  • 更新日期: 2023-02-09
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号
品牌 脱氢乙酸钠
英文名称 Sodium dehydroacetate
型号 食品级
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
一、简介
脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),也叫脱氢醋酸钠一水化物,化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione)。分子式为 C8H7NaO4。
二、性状
【外     观】白色或近白色结晶性粉末。
【熔     点】℃约295
【溶解性能】易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。
【稳 定 性】稳定
三、用途

食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等。是一种安全性极高的食品防腐、防霉保鲜剂。

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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