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苋菜红色淀报价 苋菜红色淀
物品单位 价格 品牌
千克 335 苋菜红色淀
  • 发布日期: 2022-12-27
  • 更新日期: 2023-02-09
产品详细说明
EINECS编号
品牌 苋菜红色淀
型号 食品级
来源 其他
别名
CAS编号
主要着色成分 苋菜红
主要用途 着色剂
英文名称
纯度 %
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%
1.简介
中文名称:苋菜红铝色淀
别名:CI食用红色9号、食用赤色2号 等
中文同义词:苋菜红;对磺基萘偶氮R盐;鸡冠花红;食用色素红色2号;食用苋菜红;酸性苋菜红;1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-3,6-萘二磺酸三钠盐;食品红9
2.性状
红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒,无臭,耐光、耐热性(105℃)强,对柠檬酸、酒石酸稳定,在碱液中则变为暗红色。易溶于水,呈带蓝光的红色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇铜、铁易褪色,易被分解,耐氧化、还原性差,不适于发酵食品应用
3.用途
苋菜红铝色淀可用于油脂制品、粉末食品 ( 蛋糕预制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等 ) 的着色,片剂等涂层着色 ( 糖衣及薄膜涂层 ) 。食品包装材料的印刷油墨、食用器具、玩具等的着色。可与其他色素的铝色淀配制混合色素后使用。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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