P 产品目录 RODUCT
P 产品展厅 RODUCTS
香兰素报价 香兰素
物品单位 价格 品牌
千克 145 香兰素
  • 发布日期: 2022-12-27
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 香精
香型
EINECS编号
货号
品牌 香兰素
英文名称 Vanillin
外观 粉末
CAS编号
别名
纯度 99%
分子式 C8H8O3
是否进口
中文名:香兰素
英文名:Vanillin
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
香兰素为白色或浅黄色针状或结晶状粉末。
应用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果。
用于配制巧克力、奶油等型香精,参考用量25%—30%,或用于饼干、糕点,参考用量0.1%—0.4%,冷饮0.01%—0.3%,糖果0.2%—0.8%,含乳制品。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料63;冷饮95;糖果200;焙烤食品220;布丁类120;胶姆糖270;巧克力970;裱花层150;人造奶油0.20;糖浆330~20000。
按FAO/WHO规定:用于方便食品、罐头婴儿食品、谷类食品的 允许用量为70mg/kg(1992)。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
手机访问官网