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燕麦葡聚糖报价 燕麦葡聚糖
物品单位 价格 品牌
千克 295 燕麦葡聚糖
  • 发布日期: 2022-12-27
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 燕麦葡聚糖
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 燕麦葡聚糖
产品名称:燕麦葡聚糖
产品英文:Oats β-glucan
产品别名:燕麦β葡聚糖
规格:70% 80%β葡聚糖
外观:类白色粉末
燕麦β-葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的一种可溶性膳食纤维,是由单体的?-D-吡喃葡萄糖通过?-1,3和?-1,4糖苷键连接起来形成的一种高分子多聚糖。1998年FDA同意在食品上标示燕麦可溶性纤维的保健功能。由于燕麦葡聚糖具有较高的凝胶性、起泡性、乳化性、持水性,已被食品、保健品等行业广泛用作增稠剂、悬浮剂、胶凝剂和稳定剂使用。此外,该产品还具有一系列的生理功能。
燕麦葡聚糖产品应用:
保健食品(片剂、胶囊、粉剂、口服液)、食品、营养强化食品等。乳饮料、碳酸饮料、果汁、功能性饮料等。果珍、奶茶粉、蛋 豆奶粉、麦乳精等。
燕麦葡聚糖配方指导:
 溶解性:70℃以上易溶
 燕麦葡聚糖建议剂量: 保健食品:30-60%   固体食品:1-10%   固体饮料:5-25%   液体食品:1-4.0%  
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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