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叶绿素铜钠盐报价 叶绿素铜钠盐
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 930 | 叶绿素铜钠盐 |
- 发布日期: 2022-12-27
- 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
EINECS编号 | |
品牌 | 叶绿素铜钠盐 |
型号 | 食品级 |
来源 | 其他 |
别名 | |
CAS编号 | |
主要着色成分 | 叶绿素铜钠盐 |
主要用途 | 着色剂 |
英文名称 | |
纯度 | % |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
中文名叶绿素铜钠盐
CAS65963-40-8
外文名chlorophyllin copper complex sodium salt
中文别名叶绿素铜钠,叶绿酸铜钠
主要成分
叶绿素铜二钠、叶绿素铜三钠外文别名sodium copper chlorophyllin
性状
性状暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末
溶解性易溶于水
用途
叶绿素铜钠盐为墨绿色粉末,无臭或略臭。水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。1%溶液pH为9.5~10.2,当pH在6.5以下时,遇钙可产生沉淀。略溶于乙醇。酸性饮料中易沉淀析出。耐光性比叶绿素强,加热至110℃以上则分解。
CAS65963-40-8
外文名chlorophyllin copper complex sodium salt
中文别名叶绿素铜钠,叶绿酸铜钠
主要成分
叶绿素铜二钠、叶绿素铜三钠外文别名sodium copper chlorophyllin
性状
性状暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末
溶解性易溶于水
用途
叶绿素铜钠盐为墨绿色粉末,无臭或略臭。水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。1%溶液pH为9.5~10.2,当pH在6.5以下时,遇钙可产生沉淀。略溶于乙醇。酸性饮料中易沉淀析出。耐光性比叶绿素强,加热至110℃以上则分解。
