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蔗糖脂肪酸酯报价 蔗糖脂肪酸酯
物品单位 价格 品牌
千克 15 蔗糖脂肪酸酯
  • 发布日期: 2022-12-28
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 乳化剂
EINECS编号
品牌 蔗糖脂肪酸酯
英文名称 Sucrose Fatty Acid Esters
型号 食品级
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
蔗糖酯形状;白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇 单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。
蔗糖酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。具有表面活性,能降低表面张力,同时有良好的乳化、分散增溶、润滑、渗透、起泡、黏度调节、防止老化、 等性能。软化点50~70℃,分解温度233~238℃。有旋光性。在酸性或碱性时加热可被皂化。
【产品用途】
蔗糖酯用途:乳化剂,亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒,是一种良好的食品乳化剂。同时因对眼镜、皮肤等无刺激,也广泛用于和的生产
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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