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栀子蓝色素报价 栀子蓝
起订量(千克)价格
1-100175 /千克
100-1000173 /千克
≥1000170 /千克
  • 品牌:栀子蓝
  • 发布日期: 2022-12-28
  • 更新日期: 2024-04-16
产品详请
品牌 栀子蓝
型号 食品级
来源 其他
主要着色成分 栀子蓝
主要用途 着色剂
纯度 %
有效物质含量 99
色素含量 85%
天然蓝色素-栀子蓝是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子蓝色素是从茜草科植物——栀子的果实中提取出黄色素,再经食品酶处理而得的.栀子蓝色素已被 上许多采用,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》中,2012年6月25日,栀子蓝色素的标准GB28311-2012《食品添加剂 栀子蓝》
性状
蓝色粉末,几乎无臭无味;易溶于水,含水乙醇及含水丙二醇,呈鲜明蓝色,PH3-8范围内色调无变化;耐热,经120,60min,吸潮性弱,耐光性差,对蛋白质染色力强。
产品特点
      色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,栀子蓝根据生产工艺不同有不同的型号,不同型号的产品色调和PH耐受性不同,耐酸品种PH耐受下限可达PH2.5不沉淀,普通品种PH在4-10稳定。
应用范围:果汁(味)饮料类、配制酒、冰淇淋、糕点上彩装、糖果、果酱。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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