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植酸报价 植酸
物品单位 价格 品牌
千克 65 植酸
  • 发布日期: 2022-12-29
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 抗氧化剂
EINECS编号
品牌 植酸
英文名称
型号 食品级
别名
纯度 %
CAS编号
分子式 C6H18O24P6
有效物质含量 99
植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐蚀剂等,应用于食品、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。
1、按卫生部颁发食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05-0.1的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5植酸,以防黑变,鱼类用0.3植酸,在100处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。
2、罐头食品中的应用
在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。
3、饮料生产中的应用
在饮料中添加0.01-0.05植酸,可除去过多的金属离子
4、抗氧化剂
将一份50植酸和三份山梨醇脂酸(亲水/亲油值4.3)混合,以0.2加入植物油中,抗氧化性能极好。植酸可防止过氧化氢(双氧水)分解,因此可作双氧水储藏稳定剂。
食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色,也作金属防锈、防蚀剂。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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