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二丁基羟基甲苯 BHT 食品级抗氧化剂
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 40 | 二丁基羟基甲苯 |
- 发布日期： 2022-12-29
- 更新日期： 2022-12-08
产品详细说明
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 二丁基羟基甲苯 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 2,6-二叔丁基对甲酚 |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
二丁基羟基甲苯，又名2,6-二叔丁基对甲酚，简称BHT，分子式为C15H24O，相对分子质量为220.36。二丁基羟基甲苯为白色结晶或结晶性粉末，基本无臭，无味，熔点69.5~71.5℃，沸点265℃，对热相当稳定。二丁基羟基甲苯的作用是由于其自身发生自动氧化而实现的。
使用极限
GB 2760--2001(g/kg)：糖果用香精0.1；食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮面、果仁罐头、腌腊肉制品，0.2；早餐谷类食品，0.2(混用或单用)；口香糖0.4；胶基1.0；香料GMP。
FAO/WHO(1984，mg/kg)：一般食用油脂200，乳脂肪200(不得用于直接消费，也不得用于调制奶及其制品)；人造奶油100。
使用极限
GB 2760--2001(g/kg)：糖果用香精0.1；食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮面、果仁罐头、腌腊肉制品，0.2；早餐谷类食品，0.2(混用或单用)；口香糖0.4；胶基1.0；香料GMP。
FAO/WHO(1984，mg/kg)：一般食用油脂200，乳脂肪200(不得用于直接消费，也不得用于调制奶及其制品)；人造奶油100。
