L-半胱氨酸盐酸盐一水 L-半胱氨酸盐酸盐一水报价-河北润步生物科技有限公司

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L-半胱氨酸盐酸盐一水 L-半胱氨酸盐酸盐一水报价

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100-1000￥97 /千克

≥1000￥95 /千克

品牌：L-半胱氨酸盐酸盐一水

发布日期： 2022-12-29
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	L-半胱氨酸盐酸盐一水
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99
主要营养成分	L-半胱氨酸盐酸盐一水

无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇和乙酸，不溶于丙酮、苯等。具有还原性，有和防止非酶褐变的作用。
主要用途
1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水，制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。
2、对丙稀晴和芳香族中有作用，有放射线损伤的作用
3、面包改良剂：促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味。
4、营养增补剂、剂、护色剂：用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。