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L-半胱氨酸盐酸盐一水 L-半胱氨酸盐酸盐一水报价
物品单位 价格 品牌
千克 95 L-半胱氨酸盐酸盐一水
  • 发布日期: 2022-12-29
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 L-半胱氨酸盐酸盐一水
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 L-半胱氨酸盐酸盐一水
无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃(分解)发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇和乙酸,不溶于 丙酮、苯等。具有还原性,有和防止非酶褐变的作用。
主要用途
1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。
2、对丙稀晴和芳香族中有作用,有放射线损伤的作用
3、面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。
4、营养增补剂、剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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