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斑蝥黄 食品级着色剂
起订量 (千克)价格
1-100230 /千克
100-1000227 /千克
≥1000225 /千克
  • 品牌:斑蝥黄
  • 发布日期: 2022-12-29
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
品牌 斑蝥黄
用途 着色剂
型号 食品级
来源 其他
别名
CAS编号
主要着色成分 斑蝥黄
英文名称
纯度 %
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%
斑蝥黄(canthaxanthin),又名:斑蝥黄素,是一种橙红色结晶或结晶性的粉末,是一种很重要的类胡萝卜素,为一种功能性着色因子。用于饮料,冰淇淋,调味酱,番茄制品,肉类制品等到的着色,为橙色着色剂。也可作动物饲料添加剂,使蛋黄和禽肉的颜色更鲜明。
使蛋黄和禽肉的颜色更加鲜明然存在于许多食物中,例如蘑菇、甲壳类动物、鱼类和蛋类。这种色素也可以用人工方法制造。主要用于动物中
角黄素也可用于果酱、糖果、糖浆、调味汁、等食物,作为着色剂。不过,角黄素较常用于动物的饲料,而非作食用色剂用途。
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