苯丙氨酸L-苯丙氨酸（英文名：L-Phenylalanine）为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末，是一种营养增补剂，是必需氨基酸之一。 中文名L-苯丙氨酸中文别名L-苯基丙氨酸分子式C9H11NO2英文名L-Phenylalanine 熔点：270-275℃ 沸点：329.5 °C at 760 mmHg 闪点：153.1 °C 密度：1.29 水溶性：1-5 g/100 mL at 25℃ 性状 无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。 丙氨酸是人体氨基酸之一，属芳香族氨基酸。
