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大豆低聚糖食品级 大豆低聚糖价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥160 /千克
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100-1000￥157 /千克
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≥1000￥155 /千克
- 发布日期： 2022-12-30
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
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| 品牌 |
大豆低聚糖
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| 用途 |
甜味剂
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| 英文名称 |
Soybean oligosaccharides
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
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| 纯度 |
%
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| CAS编号 |
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99
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产品名称：大豆低聚糖
英文名：Soybean oligosaccharides(SBOS)
别名：大豆低聚糖是a-半乳糖苷类，主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成
外观：液体
分子式：C24H42O21?4H2O
分子量：738.64
CAS号：10094-58-3
含量：水苏（四）糖≥60%棉子糖≥14%毛蕊花糖≥16%
低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子结构由2～10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300～2000，界于单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纤维、淀粉）之间，又有二糖、三糖、四糖之分。
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
联系方式
- 手机：18131111055
- Q Q：
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