胆固醇食品级胆固醇价格-河北润步生物科技有限公司

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胆固醇食品级胆固醇价格

起订量 (千克)价格

1-100￥550 /千克

100-1000￥547 /千克

≥1000￥545 /千克

品牌：胆固醇

发布日期： 2022-12-30
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	胆固醇
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99
主要营养成分	胆固醇

一、【胆固醇的简介】
中文名：胆固醇
外文名：Cholesterol
属性一种环戊烷多氢菲的衍生物
胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇，并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3，所以胆固醇并非是对人体有害的物质。
二、【胆固醇的性质】
一般，脂类物质主要分为两大类。脂肪（主要是甘油三酯）是人体内含量多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇（cholesterol)。