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产品展厅RODUCT
蛋清粉食品级 蛋清粉价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥50 /千克
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100-1000¥47 /千克
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≥1000¥45 /千克
- 发布日期: 2022-12-30
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
蛋清粉
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用途 |
营养强化剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
蛋清粉
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一、名称:蛋清粉
二、外观:蛋清粉本品为白色颗粒、粉末或片状
三、性状:蛋清粉是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品,具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点,同时,蛋清粉还具有良好的功能特性。
四、用途:蛋清粉(又称鸡蛋白粉)是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品,具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点,同时,该产品还具有良好的功能特性,如:高凝胶性、高搅打性、乳化性、保水性等.
干全鸡蛋粉、干鸡蛋黄粉、干鸡蛋白粉、干鸡蛋白片)是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋 喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏、发酵、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的为理想的替代品,有着更为突出的优越性。
联系方式
- 手机:18131111055
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