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乙二胺四乙酸钠食品级 乙二胺四乙酸钠价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥35 /千克
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100-1000￥32 /千克
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≥1000￥30 /千克
- 发布日期： 2023-01-03
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
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| 品牌 |
乙二胺四乙酸钠
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| 用途 |
营养强化剂
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| 英文名称 |
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
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| 纯度 |
%
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| CAS编号 |
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99
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| 主要营养成分 |
乙二胺四乙酸钠
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乙二胺四乙酸钠（NaFeEDTA）的优点还在于能避免植酸对铁剂吸收的障碍，其吸收率高，且极少引起食物色与味的改变。我们对其在面制品、乳制品、食盐、酱油等食品中的应用进行研究，表明其是现阶段很有前景的铁营养强化剂。
用途
广泛用于食品、保健品、乳制品等，是理想的补铁剂。
1 EDTA铁钠为稳定的螯合物，
2 EDTA铁钠的吸收率高，能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍，yan究表明其铁的吸收率为硫suan亚铁的2～3倍，且极少引起食物色与味的改变。
3 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能
4 EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用，同时还可促进锌的吸收，而对钙的吸收无影响。
联系方式
- 手机：18131111055
- Q Q：
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