高脂果胶食品级高脂果胶价格-河北润步生物科技有限公司

P 产品展厅RODUCT

高脂果胶食品级高脂果胶价格

起订量 (千克)价格

1-100￥70 /千克

100-1000￥67 /千克

≥1000￥65 /千克

品牌：高脂果胶

发布日期： 2023-01-03
更新日期： 2024-09-05

发送咨询信息

产品详请

EINECS编号
品牌	高脂果胶
主要有效成分	高脂果胶
用途	增稠剂
英文名称	pectin
型号	食品级
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99

一、简介
中文名称：果胶
英文名称：pectin
CAS：9000-69-5
EINECS：232-553-0
二、性状
性状：为白色淡黄色粉末，稍带酸味，溶于水。
三、用途
增稠剂、胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造，蛋黄酱、精油的稳定剂，防范糕点硬化，改进干酪质量，制造果汁粉等。高酯果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅芯以及乳酸菌饮料等。低酯果胶主要用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖，以及冷冻甜点，色拉调味酱、冰激凌、酸奶等。