P
产品展厅RODUCT
β-环状糊精食品级 β-环状糊精价格
- 起订量 (千克)价格
-
1-100¥20 /千克
-
100-1000¥17 /千克
-
≥1000¥15 /千克
- 发布日期: 2023-01-04
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
|
品牌 |
β-环状糊精
|
主要有效成分 |
β-环状糊精
|
用途 |
增稠剂
|
英文名称 |
|
型号 |
食品级
|
别名 |
β-环糊精
|
纯度 |
%
|
CAS编号 |
|
分子式 |
|
有效物质含量 |
99
|
β-环状糊精(β-cyclodextrin简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。
环状糊精有着保护一些物质抗氧化、抗光、抗热、防挥发以及固相化等功能,所以可作为多功能食品添加剂。
性状
白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末;无臭,略有甜味;溶于水,难溶于乙醇、丙酮等;本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色;结晶呈板状。
香料等包埋剂(微胶囊用剂);加工助剂;稳定剂。本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。
联系方式
- 手机:18131111055
- Q Q:

手机访问官网