谷氨酸食品级谷氨酸价格-河北润步生物科技有限公司

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谷氨酸食品级谷氨酸价格

起订量 (千克)价格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：谷氨酸

发布日期： 2023-01-04
更新日期： 2024-09-05

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产品详请

EINECS编号
品牌	谷氨酸
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99
主要营养成分	谷氨酸

名称：L-谷氨酸
英文：L-Glutamicacid
CAS号: 56-86-0
分子式: C5H9NO4
分子量: 147.13
EINECS号: 200-293-7
性状
青黄色粉末，略带白色，针状结晶。无臭、有微甜香味
产品用途：
在食品工业方面：用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）。如用于方便食品的肉汤和汤类，10g/kg。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量400mg/kg。用作营养增补剂，限量12.4%(以食品中蛋白质的总量计)。