姜黄色素食品级姜黄色素价格-河北润步生物科技有限公司

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姜黄色素食品级姜黄色素价格

起订量 (千克)价格

1-100￥45 /千克

100-1000￥43 /千克

≥1000￥40 /千克

品牌：姜黄色素

发布日期： 2023-01-04
更新日期： 2024-09-05

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产品详请

EINECS编号
品牌	姜黄色素
用途	着色剂
型号	食品级
来源	其他
别名
CAS编号
主要着色成分	姜黄色素
英文名称
纯度	%
分子式
有效物质含量	99
色素含量	85%

[中文名称] 姜黄素
[中文别名] 姜黄色素
[英文名称] Curcumin
[分子式] C21H20O6;
[分子量] 368.37
[CAS] 458-37-7
姜黄素一般是粉状，色价非常高，含量95%的色价高达1450。
主要成分：姜黄色素
性状：深黄褐色液体或亮黄色粘性液体。
特点：着色力强，耐热性好，在固体食品中抗光性好，在液体食品中抗光性稍差，在酸性和中性溶液中呈黄色、在碱性溶液中呈橙红色。
使用范围:可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色。