P
产品展厅RODUCT
抗坏血酸棕榈酸酯食品级 抗坏血酸棕榈酸酯价格
- 起订量 (千克)价格
-
1-100¥130 /千克
-
100-1000¥127 /千克
-
≥1000¥125 /千克
- 发布日期: 2023-01-05
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
|
品牌 |
抗坏血酸棕榈酸酯
|
用途 |
抗氧化剂
|
英文名称 |
|
型号 |
食品级
|
别名 |
|
纯度 |
99%
|
CAS编号 |
|
分子式 |
|
有效物质含量 |
99
|
化学名称:L-抗坏血酸十六酸酯L-ascorbic acid,6-hexadecanoate分子式:C22H38O7结构式: OH OH OHCH3(CH2)14COOCH2 CH O O分子量:442.59(按1987年国际原子量)
项目指标:含量(C22H38O7,计),% ≥ 95.0比旋度[ a ] +21°~+24°熔点范围, ℃ 107~117干燥失重,% ≤ 2.0灼烧残渣,% ≤ 0.1砷盐(以As计),% ≤ 0.000 3重金属(以Pb计),% ≤ 0.001
产品性状
产品为白色或黄白色粉末。极易溶于水和植物油中脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包
产品用途
护色剂;营养强化剂。
食品添加方面:护色剂,用于保护易氧化色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为脂溶性剂使用,适宜在动、植物油脂及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有效果;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片, 煎鱼,煎烤肉制品类等)。
联系方式
- 手机:18131111055
- Q Q:

手机访问官网