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赖氨酸食品级 赖氨酸价格
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥110 /千克
- 100-1000¥107 /千克
- ≥1000¥105 /千克
- 品牌:赖氨酸
- 发布日期: 2023-01-05
- 更新日期: 2024-03-29
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
品牌 | 赖氨酸 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
纯度 | % |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 赖氨酸 |
性 状 :白色至微黄色结晶或结晶性粉末,有特殊甜味、苦滋味和独特风味。263-264熔化并分解,通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60以下时稳定,60以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/100mL,35),水溶液呈微碱性。
香气特征:赖氨酸是构成蛋白质 的基本氨基酸 ,人体不能产生,必须从其他食品得到,它能帮助吸收钙和帮助骨骼、软骨和关节组织形成骨胶原,它没有香气。
用途:主要用于制备反应香料 。
香气特征:赖氨酸是构成蛋白质 的基本氨基酸 ,人体不能产生,必须从其他食品得到,它能帮助吸收钙和帮助骨骼、软骨和关节组织形成骨胶原,它没有香气。
用途:主要用于制备反应香料 。