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硫辛酸食品级 硫辛酸价格
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥700 /千克
- 100-1000¥697 /千克
- ≥1000¥695 /千克
- 品牌:硫辛酸
- 发布日期: 2023-01-06
- 更新日期: 2024-03-28
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
品牌 | 硫辛酸 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
纯度 | % |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 硫辛酸 |
产品名称:硫辛酸
英文名称:DL-Thioctic acid
分子式:C8H14O2S2
分子量:206.32
熔点:58-63 oC
沸点:160-165 oC
性状
本品为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为:1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂。在乙醇、氯仿 中易溶。用途说明
抗氧化剂和作为如丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase) 和甘氨酸脱羧酶(glycine decarboxylase)的辅酶,外源性硫辛酸被细胞内两种或多种酶还原。增加谷胱甘肽(glutathione)合成, 调控转录因子活性。