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葡萄糖酸锰食品级 葡萄糖酸锰价格
物品单位 价格 品牌
千克 45 葡萄糖酸锰
  • 发布日期: 2023-01-07
  • 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 葡萄糖酸锰
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 葡萄糖酸锰
一、简介
中文名称:葡萄糖酸锰
英文名称:Manganese Gluconate
CAS号:6485-39-8
EINECS号:229-350-4
分子式:C12H22Mn O14
分子量:445.2327
二、性状
性状类白色粉末,无臭,易溶于热水,微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种,用喷雾干燥后所得为无水物,由结晶所得的为二水物。
三、用途
葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6。一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于 天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业领域有着广泛应用。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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