日落黄铝色淀食品级日落黄铝色淀价格-河北润步生物科技有限公司

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日落黄铝色淀食品级日落黄铝色淀价格

起订量 (千克)价格

1-100￥260 /千克

100-1000￥257 /千克

≥1000￥255 /千克

品牌：日落黄铝色淀

发布日期： 2023-01-07
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	日落黄铝色淀
用途	着色剂
型号	食品级
来源	其他
别名
CAS编号
主要着色成分	日落黄铝色淀
英文名称
纯度	%
分子式
有效物质含量	99
色素含量	85%

1.简介
中文名：日落黄铝色淀
英文名：Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
别称：晚霞黄，夕阳黄，橘黄，食用黄色5号(日本名)。
化学式：C16H10N2Na2O7S2
分子量：452．38
2.性状
橙黄色微细粉末，不溶于水和有机溶剂。日落黄铝色淀的耐光性、耐热性优于日落黄。
3.用途
主要用于食品和的着色，也可用于制造铝盐色淀颜料。日落黄可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩使用量为0.165g/kg；冰淇淋，使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50加入。
食用黄色色素。在日本可用于油脂食品、粉末食品（蛋糕预制粉、粉末果汁）、糖食制品的糖衣等，单用或与其他铝色淀合用。对炸油起酥油的使用量0.01％~0.02％。增强红色时与日落黄铝色淀合用（10％~20％）。铝色淀的被覆能力远比水溶性食用色素强，故常用于粉末饮料着色，使用量0.01％~0.02.亦可用于食品包装材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的着色。