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日落黄铝色淀食品级 日落黄铝色淀价格
物品单位 价格 品牌
千克 255 日落黄铝色淀
  • 发布日期: 2023-01-07
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
EINECS编号
品牌 日落黄铝色淀
型号 食品级
来源 其他
别名
CAS编号
主要着色成分 日落黄铝色淀
主要用途 着色剂
英文名称
纯度 %
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%
1.简介
中文名:日落黄铝色淀
英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
别  称:晚霞黄,夕阳黄,橘黄,食用黄色5号(日本名)。
化学式:C16H10N2Na2O7S2
分子量:452.38
2.性状
橙黄色微细粉末,不溶于水和有机溶剂。日落黄铝色淀的耐光性、耐热性优于日落黄。
3.用途
主要用于食品和的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩使用量为0.165g/kg;冰淇淋,使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50加入。
食用黄色色素。在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,单用或与其他铝色淀合用。对炸油起酥油的使用量0.01%~0.02%。增强红色时与日落黄铝色淀合用(10%~20%)。铝色淀的被覆能力远比水溶性食用色素强,故常用于粉末饮料着色,使用量0.01%~0.02.亦可用于食品包装材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的着色。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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