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乳酸亚铁食品级 乳酸亚铁价格
起订量 (千克)价格
1-10020 /千克
100-100017 /千克
≥100015 /千克
  • 品牌:乳酸亚铁
  • 发布日期: 2023-01-09
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
品牌 乳酸亚铁
用途 营养强化剂
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 乳酸亚铁
中文名称:乳酸亚铁
铁元素含量:19.4%
绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。
1、广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液等
2、营养增补剂(铁质强化剂)。
3、乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于夹心糖,使用量为600~1200mg/kg(以铁计,下同);也可用于谷类及其制品,使用量为24~48mg/kg;还可用于饮料,使用量为10~20mg/kg。
联系方式
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