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生物素食品级 生物素价格
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 60 | 生物素 |
- 发布日期: 2023-01-09
- 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 生物素 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 生物素 |
一、简介
中文名称:生物素
中文别名:维生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH
英文名称:Vitamin H
CAS:58-85-5
EINECS:200-399-3
分子式:C10H15N2O3S
分子量:244.3032
生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。
二、性状
无色至白色结晶或结晶性粉末。熔点230-232℃。溶于热水和钙液,难溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他有机溶剂。在空气中对氧、热稳定。
三、用途
营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。用途为羧化酶的辅酶,参与很多羧化反应,且是糖、蛋白质和脂肪中间的一个重要辅酶。
中文名称:生物素
中文别名:维生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH
英文名称:Vitamin H
CAS:58-85-5
EINECS:200-399-3
分子式:C10H15N2O3S
分子量:244.3032
生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。
二、性状
无色至白色结晶或结晶性粉末。熔点230-232℃。溶于热水和钙液,难溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他有机溶剂。在空气中对氧、热稳定。
三、用途
营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。用途为羧化酶的辅酶,参与很多羧化反应,且是糖、蛋白质和脂肪中间的一个重要辅酶。
