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糖精钠食品级 糖精钠价格
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥47 /千克
- ≥1000¥45 /千克
- 品牌:糖精钠
- 发布日期: 2023-01-09
- 更新日期: 2024-04-18
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
品牌 | 糖精钠 |
英文名称 | Saccharin Sodium |
型号 | 食品级 |
纯度 | % |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠
英文名:Saccharin Sodium
俗名:糖精钠或溶性糖精
Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水)
化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
二、性状
糖精钠,学名邻磺酰苯酰亚胺钠盐,化学式为C6H4SO2NNaCO,通常含有两分子的结晶水,呈无色结晶,易风化失去约一半结晶水而成为白色粉末。甜度 为蔗糖的200~500倍,一般为300倍,甜味阈值约为0.00048%。易溶于水,略溶于乙醇,水溶液呈微碱性。
三、用途
食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及 作甜化饮食,普遍使用的人工合成甜昧剂。
化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠
英文名:Saccharin Sodium
俗名:糖精钠或溶性糖精
Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水)
化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
二、性状
糖精钠,学名邻磺酰苯酰亚胺钠盐,化学式为C6H4SO2NNaCO,通常含有两分子的结晶水,呈无色结晶,易风化失去约一半结晶水而成为白色粉末。甜度 为蔗糖的200~500倍,一般为300倍,甜味阈值约为0.00048%。易溶于水,略溶于乙醇,水溶液呈微碱性。
三、用途
食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及 作甜化饮食,普遍使用的人工合成甜昧剂。