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维生素B1食品级 维生素B1价格
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 215 | 维生素B1 |
- 发布日期： 2023-01-10
- 更新日期： 2023-03-23
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 维生素B1 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 维生素B1 |
【产品简介】
维生素B1是一种B族维生素，主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富。维生素B1日常可从谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类等中获取。
【产品性状】
白色或白色结晶粉末或无色结晶，对热稳定（170度）。干燥状态下于空气中稳定，能长时间保存，因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时，加热不稳定。遇紫外线则分解。约于248度熔化并部分分解。极易溶于水（1∶1）。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。
【产品用途】
营养增补剂。可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料果酱等食品。应按食品形态选用各种硫胺素衍生物。
维生素B1是一种B族维生素，主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富。维生素B1日常可从谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类等中获取。
【产品性状】
白色或白色结晶粉末或无色结晶，对热稳定（170度）。干燥状态下于空气中稳定，能长时间保存，因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时，加热不稳定。遇紫外线则分解。约于248度熔化并部分分解。极易溶于水（1∶1）。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。
【产品用途】
营养增补剂。可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料果酱等食品。应按食品形态选用各种硫胺素衍生物。
