维生素B6食品级维生素B6价格-河北润步生物科技有限公司

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维生素B6食品级维生素B6价格

起订量 (千克)价格

1-100￥170 /千克

100-1000￥167 /千克

≥1000￥165 /千克

品牌：维生素B6

发布日期： 2023-01-10
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	维生素B6
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99
主要营养成分	维生素B6

维生素B6（Vitamin B6）又称吡哆素。是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。
维生素B6为该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，遇光渐变质。在水中易溶，在乙醇中微溶，在三氯甲烷或乙醚中不溶。
营养增补剂。除特殊营养食品外，使用量须在1％（以钙计）以下。烧酒、威士忌酒中添加0.02％可增强风味。蜂蜜中添加0.02％可防止冬季结晶。能缓冲糖精等的苦味。
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。