P
产品目录
RODUCT
P
产品展厅
RODUCTS
|
 |
 |
 |
 |
维生素B9食品级 维生素B9价格
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥300 /千克
- 100-1000￥297 /千克
- ≥1000￥295 /千克
- 品牌：维生素B9
- 发布日期： 2023-01-10
- 更新日期： 2024-04-25
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 品牌 | 维生素B9 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 纯度 | % |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 维生素B9 |
叶酸（folic acid）也叫维生素B9，是一种水溶性维生素。
叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成，也叫蝶酰谷氨酸，它是B族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为：维生素M、维生素Bc、R因子等。
物化性质：黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃碳化，空气中稳定。对光不稳定，分解成2-氨基-4-羟基碟啶-6-醛，失去生理活性。如存在微量核黄素，则更易引起光分解。微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇、氯仿。易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液10%水悬浮液的pH值约为4.0~4.8。
使用限量GB14880-94；固体饮料0.6～1.35mg／kg；免淘洗大米、面粉1000～3000μg/kg；含乳固体饮料0.23～0.38mg/100g；即食早餐谷类食品1000～2500μg/kg；果冻50～100μg/kg；可可粉及其他口味营养型固体饮料，3000～6000μg/kg(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。
叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成，也叫蝶酰谷氨酸，它是B族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为：维生素M、维生素Bc、R因子等。
物化性质：黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃碳化，空气中稳定。对光不稳定，分解成2-氨基-4-羟基碟啶-6-醛，失去生理活性。如存在微量核黄素，则更易引起光分解。微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇、氯仿。易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液10%水悬浮液的pH值约为4.0~4.8。
使用限量GB14880-94；固体饮料0.6～1.35mg／kg；免淘洗大米、面粉1000～3000μg/kg；含乳固体饮料0.23～0.38mg/100g；即食早餐谷类食品1000～2500μg/kg；果冻50～100μg/kg；可可粉及其他口味营养型固体饮料，3000～6000μg/kg(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。
