P
产品展厅RODUCT
无水甜菜碱食品级 无水甜菜碱价格
- 起订量 (千克)价格
-
1-100￥40 /千克
-
100-1000￥37 /千克
-
≥1000￥35 /千克
- 发布日期： 2023-01-10
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
|
| 品牌 |
无水甜菜碱
|
| 用途 |
营养强化剂
|
| 英文名称 |
|
| 型号 |
食品级
|
| 外观 |
粉末
|
| 别名 |
|
| 纯度 |
%
|
| CAS编号 |
|
| 分子式 |
|
| 有效物质含量 |
99
|
| 主要营养成分 |
无水甜菜碱
|
甜菜碱是一种碱性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别。
甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶，热至310°左右分解，味甜。甜菜碱极易溶于水，易溶于 ，溶于乙醇，难溶于。甜菜碱具有吸湿性，极易潮解，甜菜碱耐高温。
在食品行业，因其口味适中，无色，在食品和果汁中有广泛用途。甜菜碱用作食品天然防腐剂，其机理是降低了水分的活性。但在食品中添加剂的浓度超过2％-3％时有涩味。因此，一般不单独使用，而与其它防腐剂配合使用。无水甜菜碱是一种、 的营养型添加剂，同时也是一种天然甲基供体。
联系方式
- 手机：18131111055
- Q Q：
手机访问官网
