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烟酸食品级 烟酸价格
物品单位 价格 品牌
千克 55 烟酸
  • 发布日期: 2023-01-11
  • 更新日期: 2022-12-08
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 烟酸
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 %
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 烟酸
一、简介
 【中文名称】 烟酸 
 【英文名】 Nicotinic acid 
 【别名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine 
 【中文别名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP 
 【分子式】 C6 H5NO2 
 【分子量】 123.11 
 【CAS 登录号】 59-67-6 
 【EINECS 登录号】 200-441-0 
二、性状
白色结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气,味微酸。熔点234-237℃。易溶于热水、热乙醇、含碱水、丙二醇及氯仿,微溶于水和乙醇,室温下100mL水可溶解1.6g,不溶于乙醚和酯类溶剂。1%的水溶液PH为3.0-4.0。对热、酸、碱均稳定。
三、用途
;调制乳粉42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;杂粮粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;饼干30-60mg/kg;饮料类3-18mg/kg;固体饮料类110-330mg/kg。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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