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半纤维素酶食品级 半纤维素酶价格
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥60 /千克
- 100-1000￥57 /千克
- ≥1000￥55 /千克
- 品牌：半纤维素酶
- 发布日期： 2023-01-12
- 更新日期： 2024-04-19
产品详请
| 品牌 | 半纤维素酶 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型号 | 食品级 |
| 重金属 | 0.0001% |
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 砷含量 | 0.0001% |
| 纯度 | % |
| 酶活力 | 6000 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文名称：半纤维素酶
英文名称Hemicellulase
产品性状：近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水，几不溶于乙醇、氯仿。是在水溶液中能分解构成植物膜的多糖类(纤维索和果胶物质除外)的各种酶的总称。可使槐豆胶和豆胶之类多糖中的β-1,4-葡聚糖键水解成为β糊精。
用途：主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清；用以处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高植物油的浸出率；用以制清酒、烧酒等的酒精发酵，可以增加发酵原料的利用率，提高发酵率； 对纸浆进行预漂白和获得高纯度纤维素浆。在处理废弃物方面：使用半纤维素酶可将木质纤维性材料生物转化为单细胞蛋白、乙醇或其他有用物质。
英文名称Hemicellulase
产品性状：近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水，几不溶于乙醇、氯仿。是在水溶液中能分解构成植物膜的多糖类(纤维索和果胶物质除外)的各种酶的总称。可使槐豆胶和豆胶之类多糖中的β-1,4-葡聚糖键水解成为β糊精。
用途：主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清；用以处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高植物油的浸出率；用以制清酒、烧酒等的酒精发酵，可以增加发酵原料的利用率，提高发酵率； 对纸浆进行预漂白和获得高纯度纤维素浆。在处理废弃物方面：使用半纤维素酶可将木质纤维性材料生物转化为单细胞蛋白、乙醇或其他有用物质。
