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产品展厅RODUCT
儿茶素食品级 儿茶素价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥240 /千克
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100-1000¥237 /千克
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≥1000¥235 /千克
- 发布日期: 2023-01-12
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
儿茶素
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用途 |
抗氧化剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
C15H14O6
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有效物质含量 |
99
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一、简介
儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇的衍生物,分子式为C15H14O6。儿茶素由儿茶中提取出,为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下,容易聚合成无定形鞣质。是一种从茶叶中提取而得的国产品。成份为儿茶素类。
二、性状
儿茶素为白色至黄色粉末或无规则晶体;儿茶素无特殊气味;儿茶素微溶于冷水,可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚。儿茶素溶于甲醇。
三、用途
儿茶素为还原性多元酚类物质,在水溶液中易被空气氧化,常用作抗氧化剂。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
联系方式
- 手机:18131111055
- Q Q:

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