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红曲米食品级 红曲米价格
物品单位 价格 品牌
千克 115 红曲米
  • 发布日期: 2023-01-12
  • 更新日期: 2023-02-09
产品详细说明
EINECS编号
品牌 红曲米
型号 食品级
来源 其他
别名
CAS编号
主要着色成分 红曲米
主要用途 着色剂
英文名称
纯度 %
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%
红曲米色素是一种由红曲霉属的丝状真菌经发酵而成的 的天然食用色素,是红曲霉的次级代谢产物。红曲色素,商品名叫红曲红,是以大米、大豆为主要原料,经红曲霉菌液体发酵培养、提取、浓缩、精制而成及以红曲米为原料,经萃职、浓缩、精制而成的红色色素。
红色或暗红色粉末,色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是食品理想的着色剂。
该产品应用于酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、饼干,果冻、膨化食品、调味类罐头、酱菜、糕点、火腿的着色,也可用于医药和化妆品的着色,为红色着色剂。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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