新甲基橙皮苷二氢查耳酮食品级新甲基橙皮苷二氢查耳酮价格-河北润步生物科技有限公司

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新甲基橙皮苷二氢查耳酮食品级新甲基橙皮苷二氢查耳酮价格

起订量 (千克)价格

1-100￥1100 /千克

100-1000￥1090 /千克

≥1000￥1080 /千克

品牌：新甲基橙皮苷二氢查耳酮

发布日期： 2023-01-13
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	新甲基橙皮苷二氢查耳酮
用途	甜味剂
英文名称
型号	食品级
别名	橙皮甜苷
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99

一、简介
橙皮甜苷（新甲基橙皮苷二氢查耳酮）甜度为蔗糖的1500-1800倍，甜味类似甘草。是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的低热值甜味剂，具有增甜、增香、增味和掩盖苦味等调味特性；
二、性状
类白色至微黄色结晶性粉末。
三、用途
甜味增强剂：NHDC口感清爽、余味久、甜度高，与其他甜味剂（如三氯蔗糖、多元醇类甜味剂）复合使用，有强烈协同作用，可提高甜度，降低甜味剂用量，同时甜味更纯。NHDC在体内不会进行热量转化，是一种低热量值甜味剂，并具有抗氧化活性。特别适用于功能食品、保健品、膳食补充剂等健康食品中作为代糖。