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苯丙氨酸食品级 苯丙氨酸商家供应
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥47 /千克
- ≥1000¥45 /千克
- 品牌:苯丙氨酸
- 发布日期: 2023-02-02
- 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
品牌 | 苯丙氨酸 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
纯度 | % |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 苯丙氨酸 |
一、简介
名称:L-苯丙氨酸
中文别名:L- 丙氨酸; L- 丙胺酸; L-苯丙氨酸; L-Α-氨基氢化肉桂酸;L-2-氨基苯丙酸
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
CAS号:63-91-2
EINECS号:200-568-1
二、性状
无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
三、用途
营养增补剂。氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。
名称:L-苯丙氨酸
中文别名:L- 丙氨酸; L- 丙胺酸; L-苯丙氨酸; L-Α-氨基氢化肉桂酸;L-2-氨基苯丙酸
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
CAS号:63-91-2
EINECS号:200-568-1
二、性状
无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
三、用途
营养增补剂。氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。