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大豆异黄酮食品级 大豆异黄酮商家供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥110 /千克
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100-1000¥107 /千克
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≥1000¥105 /千克
- 发布日期: 2023-02-03
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
大豆异黄酮
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用途 |
营养强化剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
大豆异黄酮
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产品简介:大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌 有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌 。
主要成分:大豆异黄酮为一种混合物,主要有效成分有大豆甙,大豆甙元,染料木甙,染料木素,黄豆黄素,黄豆黄素甙元等。
大豆异黄酮是一种混合物,主要有3类,即大豆甙类(daidzin groups)、染料木甙类(genistin groups)、黄豆甙类(glycitin groups),每类以游离型、葡萄糖甙型、乙酰基葡萄糖甙型和丙二酰基葡萄糖甙型等四种形式存在(游离型一般称作甙元,后三类则归结为结合型的糖甙形式)。
联系方式
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