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大米水解蛋白食品级 大米水解蛋白商家供应
起订量(千克)价格
1-10045 /千克
100-100043 /千克
≥100040 /千克
  • 品牌:大米水解蛋白
  • 发布日期: 2023-02-03
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
主要用途 营养强化剂
品牌 大米水解蛋白
型号 食品级
外观 粉末
纯度 %
有效物质含量 99
主要营养成分 大米水解蛋白
【产品名称】:大米蛋白
【英文名称】:Rice protein
【提取部位】:大米
【主要成分】:清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白
【外 观】: 白色粉末
【原料来源】:大米、米糟、米糠等原料都可用来制备大米蛋白,围绕大米蛋白开发和利用,研究者提出各种不同制备方法,主要有:溶剂提取、酶法提取、碱法提取、酸法提取、物理提取和复合提取法。
1、植物蛋白水解酶的水解产物所含氨基酸平衡性良好,可用于生产酸奶、干酪、醋、酱油和火腿等食品。
2、植物蛋白水解酶的水解产物肽具有易消化吸收、能迅速供给机体能量、无蛋白变性、无豆腥味,无残渣、液体粘性小和受热不凝固等特性,可在食品、日用化工等领域中应用。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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