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低聚木糖食品级 低聚木糖商家供应
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 40 | 低聚木糖 |
- 发布日期: 2023-02-03
- 更新日期: 2023-03-23
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 低聚木糖 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | 木寡糖 |
纯度 | % |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质,甜度相当于蔗糖的40,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。
二、性状
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味
三、用途
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类:作为饲料添加剂替代
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质,甜度相当于蔗糖的40,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。
二、性状
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味
三、用途
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类:作为饲料添加剂替代
