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富马酸亚铁食品级 富马酸亚铁商家供应
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥30 /千克
- 100-1000¥27 /千克
- ≥1000¥25 /千克
- 品牌:富马酸亚铁
- 发布日期: 2023-02-04
- 更新日期: 2024-06-21
产品详请
品牌 | 富马酸亚铁 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
纯度 | % |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 富马酸亚铁 |
一、简介
富马酸亚铁,又称富马铁,富血铁。分子式为C4H2FeO4。本品为红橙至红棕色粒状粉,无臭,几乎无味。在酸中放出甲酸。在乙醇中小于0.01g/100ml。
二、性状
橙红色至红棕色粉末,无臭、几乎无味,微溶于水,在25℃水中溶解到0.14g/100ml,几乎不溶于乙醇,熔点279-281℃,相对密度2.435。
三、用途
作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为1800~3600mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日这类食品50gChemicalbook)中为520~580mg/kg;在乳制品食品中为180~300mg/kg;在谷类及其制品中为70~150mg/kg;在饮料中为30~60mg/kg。富马酸亚铁与各种物质、相容性好,具有协同作用。富马酸亚铁用于食品添加。
富马酸亚铁,又称富马铁,富血铁。分子式为C4H2FeO4。本品为红橙至红棕色粒状粉,无臭,几乎无味。在酸中放出甲酸。在乙醇中小于0.01g/100ml。
二、性状
橙红色至红棕色粉末,无臭、几乎无味,微溶于水,在25℃水中溶解到0.14g/100ml,几乎不溶于乙醇,熔点279-281℃,相对密度2.435。
三、用途
作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为1800~3600mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日这类食品50gChemicalbook)中为520~580mg/kg;在乳制品食品中为180~300mg/kg;在谷类及其制品中为70~150mg/kg;在饮料中为30~60mg/kg。富马酸亚铁与各种物质、相容性好,具有协同作用。富马酸亚铁用于食品添加。