甘氨酸锌食品级甘氨酸锌商家供应-河北润步生物科技有限公司

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甘氨酸锌食品级甘氨酸锌商家供应

起订量 (千克)价格

1-100￥60 /千克

100-1000￥57 /千克

≥1000￥55 /千克

品牌：甘氨酸锌

发布日期： 2023-02-04
更新日期： 2024-09-05

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EINECS编号
品牌	甘氨酸锌
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99
主要营养成分	甘氨酸锌

一、简介
中文名称:甘氨酸锌
中文同义词:甘氨酸锌;2水甘氨酸锌;甘氨酸锌/甘氨酸络合锌/甘氨酸螯合锌
英文名称:Zinc glycinate
CAS号:7214-08-6
分子式:C4H8N2O4Zn
二、性状
无色至白色晶体或结晶性粉末。分子式: C 5 H 9 NO 2，相对分子质量:115.13，斜方晶系为无水物。单斜晶体含1分子结晶水。无臭，有苦味和独特甜味及风味。熔点228℃（分解）。极易溶于水（154.56g/100mL，20℃），溶于乙醇（1.18g/100g，19℃）。
三、用途
我国规定可用于食品，使用量为25~70mg/kg(以锌计，下同)；在乳制品中为30~60mg/kg；在强化锌饮料、谷类及其制品中为10~20mg/kg。