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酵母β葡聚糖食品级 酵母β葡聚糖商家供应
起订量(千克)价格
1-100220 /千克
100-1000217 /千克
≥1000215 /千克
  • 品牌:酵母葡聚糖
  • 发布日期: 2023-02-06
  • 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 营养强化剂
品牌 酵母葡聚糖
型号 食品级
外观 粉末
纯度 %
有效物质含量 99
主要营养成分 酵母葡聚糖
一、简介
【产品名称】:酵母β-葡聚糖
【英文名称】:yeast glucan

【产品介绍】:本产品是酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物酶解的富含小分子的氨基  酸、肽、核苷酸、维生素等活性成分的物质。

酵母葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分,完全从酵母中提取得到。

二、性状
强黄色至类白色粉末
三、用途
酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料糖果等普通食品中,还可作为保健食品原料开发成为功能的保健食品。在普通食品中,酵母葡聚糖的持水能力使其具有增稠、保湿作用。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
联系方式
手机:18131111055
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