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产品展厅RODUCT
精氨酸食品级 精氨酸商家供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥60 /千克
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100-1000¥57 /千克
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≥1000¥55 /千克
- 发布日期: 2023-02-06
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
精氨酸
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用途 |
营养强化剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
精氨酸
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一、产品简介
中文名称: l-精氨酸
英文名称: l-Arginine
别名: (S)-2-氨基-5-胍基戊酸[(S)-2-Amino-5-guanido valeric acid, Arginine]
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.20
二、产品性状
白色结晶性粉末。熔点244度(分解)。经水重结晶后,于105度失去结晶水。在空气中易氧化着色,有吸湿性,易溶于水、乙醇、 作用与山梨酸相近。
三、产品用途
1、L-精氨酸可用于香料,与D-木糖或阿拉伯糖产生美拉德反应,180下可产生黄油香。
2、作为增味剂;营养强化剂。主要用于水产加工品、绿茶风味增加剂等。
联系方式
- 手机:18131111055
- Q Q:

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