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海藻酸丙二醇酯食品级 海藻酸丙二醇酯商家供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥180 /千克
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100-1000¥177 /千克
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≥1000¥175 /千克
- 发布日期: 2023-02-08
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
海藻酸丙二醇酯
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主要有效成分 |
海藻酸丙二醇酯
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用途 |
增稠剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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别名 |
褐藻酸丙二醇酯
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99
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产品简介
英文名称: Propylene glycol alginate
别名: 褐藻酸丙二醇酯
分子式:(C9H14O7)n
相对分子质量:234.21
CAS:9005-37-2
产品性质
白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成黏稠的胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。
产品用途
1、海藻酸丙二醇酯在食品行业中,作为增稠剂、乳化剂及稳定剂使用。
2、海藻酸丙二醇酯具有较强的耐酸性,可应用于pH3-5的酸性环境中。
3、海藻酸丙二醇酯有很好的发泡和乳化能力。广泛应用于酸奶制品、调味料及啤酒泡沫稳定剂中。
海藻酸丙二醇酯的使用量,乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;啤酒、饮料为0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉为3g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。
联系方式
- 手机:18131111055
- Q Q:

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