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L亮氨酸食品级 L亮氨酸商家供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥70 /千克
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100-1000¥67 /千克
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≥1000¥65 /千克
- 发布日期: 2023-02-08
- 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
亮氨酸
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用途 |
营养强化剂
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英文名称 |
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
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分子式 |
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
亮氨酸
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一、简介
中文名称:L-亮氨酸
中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名称:L-Leucine
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
二、性状
本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。 本品在甲酸中易溶,在水中略溶,在乙醇或乙醚中极微溶解。
三、用途
L-亮氨酸用于食品原料。一般多用于面包、面类制品。植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-型的甜度与蔗糖相似。L-亮氨酸的食物来源包括糙米,豆类,肉类,坚果,大豆粉,和全麦。可用作香料,可改善食品风味。
联系方式
- 手机:18131111055
- Q Q:

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