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L亮氨酸食品级 L亮氨酸商家供应
起订量(千克)价格
1-10070 /千克
100-100067 /千克
≥100065 /千克
  • 品牌:亮氨酸
  • 发布日期: 2023-02-08
  • 更新日期: 2024-06-20
产品详请
品牌 亮氨酸
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
纯度 %
有效物质含量 99
主要营养成分 亮氨酸
一、简介
中文名称:L-亮氨酸
中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名称:L-Leucine
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
二、性状
 本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。 本品在甲酸中易溶,在水中略溶,在乙醇或乙醚中极微溶解。
三、用途
L-亮氨酸用于食品原料。一般多用于面包、面类制品。植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-型的甜度与蔗糖相似。L-亮氨酸的食物来源包括糙米,豆类,肉类,坚果,大豆粉,和全麦。可用作香料,可改善食品风味。
联系方式
手机:18131111055
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