柠檬酸镁食品级柠檬酸镁商家供应-河北润步生物科技有限公司

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柠檬酸镁食品级柠檬酸镁商家供应

起订量 (千克)价格

1-100￥20 /千克

100-1000￥17 /千克

≥1000￥15 /千克

品牌：柠檬酸镁

发布日期： 2023-02-09
更新日期： 2024-09-05

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产品详请

EINECS编号
品牌	柠檬酸镁
用途	营养强化剂
英文名称
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	%
CAS编号
分子式
有效物质含量	99
主要营养成分	柠檬酸镁

一、简介
【产品名称】：柠檬酸镁
【化学名称】：柠檬酸镁 ,2-羟基-1,2,3丙三羧酸镁
【分子式】：C12H10Mg3O14
【分子量】：613.25
【CAS】: 153531-96-5
二、性状
又称柠檬酸三镁，白色无味粉末，由柠檬酸和碳酸镁制成，溶于稀酸，微溶于水和醇。潮湿空气中易受潮。
三、用途
在食品工业中营养添加剂；PH调节剂；稳定剂；缓冲剂。
是一种作为食品带强化剂，吸收效果要比无机钙更好。可以用于多种食品的强化，包括配方食品，果汁，乳制品，固体饮料，运动饮料，牛乳、豆乳保健品和谷物制品等。